6 Maggio 2015 0 Dalla terra alla tavola: nasce Verdura Società Agricola L’amore per i prodotti locali e il forte legame con il territorio caratterizzano da sempre lo [leggi]
5 Maggio 2015 0 “Spillo in sagra”. Quattro appuntamenti per bere e mangiare bene Palermo omaggia l’Expo di Milano in quattro cene dal respiro globale. E se la grande fiera [leggi]
19 Aprile 2015 0 In USA arriva Palcohol, l’alcol in polvere, da diluire in acqua per ottenere un “drink” Alcool in polvere da mescolare alle bevande per ottenere un drink in pochi secondi: è la novità che ha [leggi]
11 Marzo 2015 0 FIERA DELLA BIODIVERSITA’ ALIMENTARE PALERMO ORTO BOTANICO 16-22 MARZO 2015 “I mille volti della biodiversitàalimentare, le eccellenze ambientali, culturali e tradizionali della [leggi]
19 Febbraio 2015 0 SLOW FOOD ORGANIZZA CONVEGNO SU CIBO E LEGALITA’ La Condotta Slow Food Palermoorganizza un convegno su “Cibo e Legalità”, sabato 28 febbraio, ore 9.00 [leggi]
13 Febbraio 2015 0 BEN RYE’ 2012 DI DONNAFUGATA MIGLIOR VINO DOLCE D’ITALIA Un nuovo riconoscimento per il passito di Pantelleria prodotto da Donnafugata. Il Ben Ryé, annata [leggi]
10 Febbraio 2015 0 UN SIMPOSIO DI#VINO. IL SALINAS A SAMBUCA Il 12 febbraio alle ore 17,00 sarà inaugurata a Sambuca di Sicilia (AG) la mostra “Un [leggi]
21 Dicembre 2014 0 CASETTA DI PAN DI ZENZERO, STORIA E RICETTA Anche quest’anno una cara amica mi ha chiesto se potevo realizzare la casetta di pan di zenzero con [leggi]
12 Dicembre 2014 0 SANTA LUCIA E RICETTA DEL GATEAU DI PATATE La pubblicità ha già da quasi un mese cominciato a martellarci con inviti a comprare panettoni e pandori, [leggi]
26 Ottobre 2014 0 LA FRUTTA MARTORANA, TRADIZIONE E RICETTA Quest’anno una cara amica mi ha chiesto se sapevo fare la frutta martorana. Ebbene, anche se sono [leggi]