Chef

di Maria Mattina Ingredienti poveri, rigorosamente locali, e pesce freschissimo, piatti essenziali che [leggi]

Gli studenti del corso di laurea in Scienze gastronomiche dell’Università di Palermo, giovedì 30 novembre [leggi]

Una cena con la stampa enogastronomica e food blogger per festeggiare il primo anno di vita e i [leggi]

di Maria Mattina Quando due amici del calibro di Carmelo Trentacosti, appena riconfermato una stella Michelin [leggi]

L’annuale festa della nuova Guida Michelin ha portato una pioggia di stelle in tutta Italia fra cui tre [leggi]

E’ stato appena pubblicato il primo e unico libro su Casa Maria Luigia, l’idilliaca guest house di [leggi]

È stata presentata a Palermo alla Vucciria la prima guida online dedicata ai migliori locali di street food [leggi]

Leonardo Di Carlo, pioniere della pasticceria scientifica, sarà a Palermo per due giorni per una masterclass [leggi]

di Maria Mattina Come un seme che quando si schiude rivela una piantina appena sbocciata di un verde [leggi]

28 Luglio 2023 0

di Maria MattinaQuando Franco Virga e Stefania Milano decisero di aprire il ristorante Gagini, oltre dieci [leggi]