24 Settembre 2017 0 Il XX Cous Cous Fest è vinto dall’Angola E’ l’Angola il paese vincitore del Campionato del mondo del cous cous, la gara tra 10 paesi svolta [leggi]
17 Luglio 2017 1 Cuvée du Jour, lo scrigno dello chef Carmelo Trentacosti a Villa Igiea di Maria Mattina Ti colpisce subito per la sua semplicità. Nato da una famiglia siciliana in un piccolo [leggi]
16 Giugno 2017 0 Al Verdura Resort un nuovo menù vegano firmato da Pietro Leemann Verdura Resort, il 5 stelle di Rocco Forte Hotels in Sicilia, vicino a Sciacca, amplia la propria offerta [leggi]
6 Aprile 2017 0 Bruno Barbieri firma il nuovo menù di Costa Crociere di Maria Mattina “Il mestiere del cuoco è il più bello del mondo, perchè permette di raccontare chi [leggi]
20 Marzo 2017 2 Pino Cuttaia: il gusto e il gioco della memoria alla “Madia” di Maria Mattina Le origini di Licata, in provincia di Agrigento, risalgono alla Preistoria e il nome attuale [leggi]
22 Novembre 2016 0 Gioacchino Gaglio, il giovane talento del ristorante Gagini di Maria Mattina Gioacchino Gaglio è un giovane chef emergente nel panorama della ristorazione palermitana: [leggi]
7 Novembre 2016 0 Locanda Don Serafino, a Ragusa Ibla un ristorante due stelle scavato nella roccia di Maria Mattina Nel cuore del barocco ragusano, patrimonio dell’Unesco, un raffinato ristorante [leggi]
16 Settembre 2016 0 “De Rerum Natura” e “Il Verdura in Festa”: a settembre due eventi gourmet al Verdura Resort Con l’arrivo dell’autunno torna De Rerum Natura, l’evento che celebra la materia prima siciliana [leggi]
9 Settembre 2016 0 Trofeo Caputo – Vola in Australia il titolo di Campione del Mondo dei Pizzaiuoli Va a Melbourne, in Australia, il titolo di “Campione del Mondo dei Pizzaiuoli”, assegnato nel corso del [leggi]
30 Agosto 2016 1 Il cibo? Un piacere a “due stelle” da Ciccio Sultano di Maria Mattina Molti mangiano per vivere, altri vivono per mangiare. In mezzo ci sono quelli che con la [leggi]