RICETTE

3 Gennaio 2015 0

Ricordo che durante la mia infanzia il pollo era di allevamento, come diremmo oggi, “biologico”. [leggi]

Anche quest’anno una cara amica mi ha chiesto se potevo realizzare la casetta di pan di zenzero con [leggi]

Ancora oggi si vedono in Sicilia i fichi asciugati al sole e infilati in lunghi fili di spago o [leggi]

La storia delle panelle risale a più di mille anni fa. Furono gli Arabi, dominatori della Sicilia a cavallo [leggi]

Alcune leggende raccontano che l’arancina nacque per caso da un emiro arabo che inventò il [leggi]

La pubblicità ha già da quasi un mese cominciato a martellarci con inviti a comprare panettoni e pandori, [leggi]

Circa 30 anni fa andai per la prima volta a Bologna in pieno febbraio. Era splendida! La neve copriva tutti i [leggi]

Quando invito a pranzo gli amici e non ho voglia di preparare pesce, preparo con grande piacere un arrosto di [leggi]

Un’idea veloce e gustosa per preparare un antipasto rustico, un finger food o uno stuzzichino per un [leggi]

Tra i dolci tipici in Sicilia del periodo natalizio sicuramente il più famoso è il [leggi]