Lievitati

31 Marzo 2018 1

Sono anni che ci provo con risultati il più delle volte deludenti. L’impasto non lievita bene, poco [leggi]

25 Marzo 2018 0

Vi assicuro che creano dipendenza: una volta assaggiati non potrete più farne a meno. Niente a che vedere [leggi]

Riuscire a cucinare una pizza nel forno di casa non è impresa facile, sopratutto perchè sul web ci sono [leggi]

Mi piace molto preparare il pane in casa e provare sempre nuove ricette. Questa però dovrò ripeterla spesso [leggi]

Mi piace l’idea di poter preparare il pane in casa e mi piace provare sempre nuove ricette ed [leggi]

7 Gennaio 2017 0

Quando si ha del lievito madre in casa c’è sempre il problema di come utilizzare l’esubero dei [leggi]

15 Maggio 2016 0

Oggi abbiamo ricevuto in regalo un bel pezzo di ciccioli. Cosa farne? Ho cercato in rete le possibili [leggi]

8 Maggio 2016 0

Lo Street Food è da sempre presente nella cucina siciliana e in quella palermitana in modo particolare. La [leggi]

Avete provato a fare il pane in casa con risultati non proprio ottimali? Volete provare un pane morbidissimo, [leggi]

Era da tanto tempo che volevo provare il panettone gastronomico. Ma avevo letto troppe ricette e nessuna mi [leggi]