10 Dicembre 2015 0 Due nuovi locali stellati fanno parte de “Le Soste di Ulisse” “Felicità per due giovani che hanno raggiunto un risultato molto importante”. Così lo chef Ciccio [leggi]
20 Ottobre 2015 0 Lo chef Massimo Bottura ai microfoni di Radio Club 91 “Per diventare il numero uno devi crescere molto lentamente, avere delle radici profonde”. E [leggi]
7 Ottobre 2015 0 L’intervista all’oste Giorgione, tra orto e cucina di Maria Mattina Tra i tanti volti che abbiamo imparato a conoscere seguendo le trasmissioni di cucina in tv [leggi]
2 Ottobre 2015 2 “Ciao, sono Hiro”, intervista allo chef della TV di Maria Mattina E’ giapponese e fa lo chef. Parliamo di Hirohiko Shoda, ma dagli italiani è [leggi]
27 Settembre 2015 2 Sonia Peronaci : GialloZafferano per tutti di Maria Mattina E’ un volto noto della TV e del web. Di lei si parla quando si tratta di ricette. Ha [leggi]
17 Agosto 2015 0 Jamie, lo chef inglese che ha fatto fortuna con la buona cucina italiana di Maria Mattina Tra i tanti ristoranti che si possono trovare a Londra sicuramente quelli italiani sono [leggi]
30 Giugno 2015 0 Al Campionato Mondiale di Pizzaioli Emanuele Aguglia di Cerda sul podio E’ un Siciliano il giovane pizzaiolo, Emanuele Aguglia, classificatosi primo assoluto, al CAMPIONATO [leggi]
29 Giugno 2015 6 Una piacevole esperienza al Bavaglino di Terrasini di Maria Mattina Ha solo 33 anni ma ha già guadagnato la sua prima stella Michelin. Giuseppe Costa, nato nel [leggi]
14 Maggio 2015 0 “L’Italia dei grandi chef al Charleston”. Il 20 maggio arriva Pino Cuttaia Porterà in tavola i piatti che lo hanno reso celebre ma anche qualche novità. Pino Cuttaia sarà il [leggi]
25 Aprile 2015 0 Claudio Sadler, uno chef stellato a Palermo di Maria Mattina Claudio Sadler, uno degli chef più conosciuti in Italia, di sicura competenza e di [leggi]