Con Colomba Bianca la Sicilia sul podio del Mundus Vini Spring Tasting 2021

I vini di Colomba Bianca continuano a ricevere grandi attestati di stima da parte della critica internazionale. Le buone notizie per la cantina siciliana arrivano questa volta dalla Germania dove, all’interno di una delle più importanti competizioni enologiche di livello internazionale ed europeo, a primeggiare sono il Quarantanni Bianco Riserva 2019 e il Quarantanni Rosso Riserva 2018, al vertice della piramide qualitativa del marchio siciliano. Interessante anche il risultato ottenuto dai vini della linea Resilience, fiore all’occhiello della produzione di nicchia di Colomba Bianca e destinati a veri cultori del vino: conquistano ben due medaglie d’argento, con il Resilience Perricone 2020 e il Resilience Lucido 2020; quest’ultima etichetta riceve un ulteriore riconoscimento, dopo aver conquistato nel 2020 il Best of Show Sicily White Wine.

 

Un risultato di caratura internazionale per questa linea dedicata al concetto ‘resilienza’ in vigneto, dove il Catarratto, meglio conosciuto come Lucido, è protagonista di uno specifico progetto di recupero e valorizzazione da parte dell’azienda trapanese.

La manifestazione Mundus Vini – giunta quest’anno alla sua 27esima edizione – rappresenta uno dei più importanti concorsi enologici in cui, per due volte all’anno, una giuria internazionale qualificata – composta da enologi, viticoltori, sommelier e giornalisti – passa al vaglio oltre 11.000 etichette suddivise in base alla categoria di prodotto, alla provenienza geografica e alle varietà dell’uvaggio.

Grandissimo apprezzamento in particolare per il Quarantanni Rosso Riserva, che, oltre a ricevere la medaglia d’oro insieme al Quarantanni Bianco Riserva 2019, ottiene la speciale menzione Best of Show SicilyRed. “Un risultato che ci riempie d’orgoglio – sottolinea Leonardo Taschetta, presidente di Colomba Bianca – che corona in maniera importante, il percorso di crescita di questo specifico progetto produttivo, fondato sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e su vigneti storici”.

Colomba Bianca è la più estesa cooperativa vitivinicola siciliana, nonché uno dei maggiori produttori di vino bio in Europa. Attualmente la produzione biologica è di 14.000.000 di litri, pari al 25% della produzione complessiva. Semplicità, rispetto per la terra e per gli agricoltori, fedeltà per le tradizioni: queste le chiavi del successo di Biocantine Colomba Bianca che auspica, per il futuro, uno slancio produttivo ancor più importante sul biologico, fino a raggiungere il 50% della produzione totale.