La Casearia Carpenedo, il primo laboratorio di affinamento di formaggi in Italia
La Casearia Carpenedo, oggi riconosciuta come primo laboratorio di affinamento di formaggi in [leggi]
30 Novembre 2020
A Partinico, in un fondo confiscato alla mafia, la prima Comunità del cambiamento di Slow Food
È a Partinico, trenta chilometri a sud-ovest di Palermo, la prima Comunità del cambiamento di Slow [leggi]
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