Sonia Peronaci : GialloZafferano per tutti

di Maria Mattina E’ un volto noto della TV e del web. Di lei si parla quando si tratta di ricette. Ha inventato un modo diverso per arrivare nelle case di tutti gli italiani e aiutarli a cucinare piatti sempre diversi, facili e gustosi. Stiamo parlando di Sonia Peronaci, ormai un’amica per più di due milioni di utenti che si collegano ogni giorno al suo sito: GialloZafferano.it. Grazie al suo sorriso e al suo modo tranquillo di cucinare non si può non essere ammaliati da questa donna, chef per passione (o meglio, come dice lei, food blogger). L’abbiamo incontrata a San Vito Lo Capo (Trapani) dove ha fatto parte della giuria tecnica del  Cous Cous Fest. Come e quando è cominciata la tua passione per la cucina? “Nata da papà calabrese e mamma altoatesina, ho imparato i rudimenti della cucina da mio padre e dalla nonna austriaca. Sembra strano, ma i rapporti tra suocera e genero erano talmente buoni, di grande rispetto reciproco, che erano loro a cucinare insieme per la famiglia. Da piccola amavo osservarli mentre cucinavano a quattro mani”. Questi ricordi non potranno che influenzare la sua vita. Perché la scelta di costruire un sito di cucina? “Dopo … Leggi tutto Sonia Peronaci : GialloZafferano per tutti