“Nemo Propheta in Europa, per una corretta commercializzazione del pescato siciliano”
Tracciabilità, conoscenza del pescato e stagionalità.
Sono le tre linee guida del progetto Nemo Propheta in Europa.
Un progetto promosso dall’Organizzazione di Produttori della Pesca di Trapani che si avvale della misura 3.4 del Fondo Europeo della Pesca (F.E.P.) Sicilia 2007/2013.
Nemo Propheta in Europa mira infatti a trovare soluzioni ai deficit del sistema pesca siciliano, eccessivamente gravato dalle impegnative regole europee in materia di commercializzazione.
Unendo, così, tradizione ed innovazione, Nemo Propheta in Europa suggerisce un nuovo modo di concepire la filiera ittica siciliana anche attraverso la promozione di un nuovo modello di consumatore consapevole e responsabile.
Destinatari di questo progetto di comunicazione sono, in particolare, le nuove generazioni.
Il progetto verrà presentato a Trieste durante il “Salone a miglio 0”, che si terrà dal 4 a 6 settembre.
Durante la conferenza, fissata per il 5 settembre alle ore 17, verrà trasmesso un docuvideo sul mondo della pesca siciliana realizzato con i fondi del progetto.
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